Am plecat

PONTIANAK. Insula Kalimantan. Indonezia. Cateva sunt reperele vizuale ale oricarui calator ce ajunge in Indonezia. Intre acestea: templele balineze, textilele batik din Java si, in top trei, trebuie obligatoriu sa intre si restaurantele Masakan Padang, cu acoperisuri ascutite Minangkabau si pline de curry-uri multicolore cu lapte de cocos. Nu ai voie sa vii in Indonezia fara sa testezi, macar de cateva ori, mancarea Padang-Minangkabau.

Mi-am inceput calatoria in Sumatra cu aceasta zona. Am sarit peste jumatatea sudica a Sumatrei (un salt de 40 de ore in autobuz) si mi-am inceput explorarea insulei prin orasul Padang. Aici este patria grupului etnic Minangkabau, celebru in Indonezia pentru urmatoarele realizari:

Citeşte mai departe aici »»

Tags: Balimbing, Batu Sangkar, Bukittinggi, Clan, Indonezia, Istana Basa Pagaruyung, Matriarhal, Minangkabau, Padang, Palate, Sumatra, Video