Posts Tagged “Air Guraka”


Intr-un rumah makan (cantina) din piata Ternate

KADIDIRI. Insulele Togian. Indonezia. Mancarea traditionala din Molucele de Nord a devenit favorita mea in Indonezia. Ar fi si culmea ca in patria mirodeniilor mancarea sa nu fie gustoasa. Este bazata exclusiv pe legume, fructe si recolta oceanului: peste, crabi, languste, totul condimentat sublim cu mirodenii tropicale. Spre deosebire de alte traditii gastronomice din Indonezia, este foarte sanatoasa si usoara.

Citeşte mai departe aici »»

Tags: , , , , , , , , , , , ,

Comments 2 Comentarii »